Gente del Fud: il Bello, l’Arte, il Buono e il Sapere

 

Dopo tanta attesa e suspense intorno a questo evento organizzato dal Pastificio Garofalo, finalmente ci siamo: lo scorso fine settimana i super organizzatori Emidio, Giorgio, Piero e Flavia (ai quali va l’ennesimo grazie!) hanno svelato a circa 80 foodbloggers, riuniti per l’occasione a Castellammare di Stabia, nella cornice del Golfo di Napoli, il senso di Gente del Fud: un progetto in cui il Bello, l’Arte, il Buono e il Sapere sono al centro. Un progetto per sostenere e valorizzare il territorio, le culture e le tradizioni. Del Sud Italia? No, del Sud del Mondo. Un portale in cui, a partire da settembre, chiunque vorrà (non solo i foodbloggers che hanno partecipato all’evento) potrà dare il suo contributo per costruire una ‘mappa’ prima di tutto italiana, ma anche mondiale (l’avevo detto che era un progetto ambizioso…!) dei prodotti e dei produttori del territorio. In altre parole: la valorizzazione delle eccellenze gastronomiche del territorio. Quelle che noi foodies amiamo ‘scovare’. Quelli che fanno la differenza nella realizzazione di una ricetta.

Hai capito? e chi se lo aspettava? Per giorni abbiamo girato e rigirato intorno al motivo di questa convocazione, costruendo ipotesi come la vendita di batterie di pentole, proposte di collaborazioni per pubblicizzare chissà quale nuovo formato di pasta Garofalo…e poi ti arriva Emidio, direttore commerciale della Garofalo in pantaloncini e infradito, che con nonchalance ti dice: voi non dovete sponsorizzare Garofalo…dovete continuare a fare quello che per amore e passione fate ogni giorno…senza mai sottovalutarlo, perchè lavoro od hobby che sia…è sempre un gran mazzo (almeno credo che questo fosse il senso). E quindi valorizzatelo, portatelo a conoscenza di più persone, riunitelo in un progetto comune, di cui tutti possano beneficiare.

In una parola: GENTE DEL FUD.

Un progetto importante e due giornate piene di occasioni.

L’occasione per una visita speciale al pastificio, per vedere da vicino i tre cardini della produzione di pasta Garofalo…la semola, la trafilatura, l’essiccazione…

Ma anche l’Occasione con la O maiuscola (non me ne voglia il progetto): l’occasione di un incontro globale tra foodbloggers (non tutti ahimè, alcuni amici mancavano purtroppo!). Un incontro speciale che descrivere a parole è quasi impossibile…tra persone che quasi tutti i giorni si parlano e si incontrano nella blogosfera e che finalmente si possono attribuire reciprocamente facce ed espressioni tangibili!

Ecco qui solo alcuni di noi….

 

L’occasione per condividere una cena invece che una ricetta virtuale…

 

E’ così che siamo stati conquistati. Ci hanno conquistato gli organizzatori, ci ha conquistato la Garofalo, ma soprattutto ci ha conquistato Gente del Fud, di cui mi sento già parte. Il progetto partirà a settembre, ma già da ora, grazie alla progetto Nokia, partner del progetto, che ci ha omaggiato di un fantastico cellulare, tutti i blog che hanno partecipato all’evento, avranno una loro applicazione che si potrà scaricare sul sito Ovi by Nokia! Ma di questo vi parlerò meglio in seguito.

Mentre inizio a pensare a tutto quello di cui mi piacerebbe parlare come Gente del Fud…vi lascio la dolcezza della sera sul Golfo di Napoli, mentre il sole cala sulla Costiera…di fronte a noi il Vesuvio….la stessa dolcezza di quel ricordo da conservare.