Se vi piace il cocco non potete non provare una torta come questa dove il gusto del cocco associato al profumo del burro spicca moltissimo! E’ semplicissima da realizzare e la consiglio sia per la colazione che per merenda, ai…
Bundt cake al cioccolato con ripieno cheesecake al caramello
E’ passato un po’ di tempo da quando ho pubblicato questa bundt cake su Instagram, vi avevo già lasciato la ricetta ma era incompleta …ora finalmente la trovate qui con tutti i passaggi nel dettaglio 🙂 Si tratta di una…
Torta alle amarene e crema leggera
Nel tentativo di ripassare insieme a voi un po’ di basi della pasticceria, ho realizzato settimane fa questa torta a strati con una base di sponge cake al cacao, un ripieno alla crema pasticcera ed amarene e rivestita di crema…
Panbrioche a scacchi (pizza turca dolce)
Ingredienti: 600 g di farina forte (w 320-400) 160 g di licoli rinfrescato ed usato al raddoppio/triplico 300 g di latte 60 g di albumi 120 g di yogurt bianco (zero zuccheri) 90 g di zucchero 35 g di burro…
