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biscotti e dolcetti (cookies)

  • Omini (e donnine!) pan di zenzero

    Novembre 25, 2018
    Gingerbread biscotti omino pan di zenzero

     
    In questi ultimi giorni l’atmosfera natalizia qui a casa si è davvero scaldata. Abbiamo preparato l’albero e iniziato alcune decorazioni, con il sottofondo musicale…

  • Scroccafusi marchigiani

    Febbraio 2, 2016

     

    Gli scroccafusi marchigiani

    Cecetti, stummeri, scroccafusi…ma forse il termine ‘spaccadenti’ chiarisce meglio di che stiamo parlando: si tratta di dolcetti originari delle Marche, tondi e…

  • Alberelli (torta) paradiso

    Dicembre 26, 2015

    Questi alberelli sono una semplicissima torta Paradiso, ritagliata a stelline di diverse dimensioni, disposte una sull’altra a formare un albero di natale, innevato con…

  • Canestrelli alla mousse di lamponi

    Agosto 17, 2014

     
    (Ricetta e foto pubblicate sul mensile ‘A Tavola’ – Luglio 2014)

     

     
    Difficoltà:
    facile – si può preparare prima
    Preparazione: 10 min.
    Per circa 15 dolcetti:
    15 biscottini tipo ‘canestrelli’ – 150 g…